Cette semaine, on te présente Elma & Nar, une jolie petite cantine d’inspiration turque tout près du parc des Buttes-Chaumont fondée par Marie et Bozan, couple franco-turc.
Avant de te souhaiter une belle pause estivale et de te donner rendez-vous à la rentrée, on te déniche une dernière pipite cette semaine :
Cette semaine on t’amène la preuve que : la vie, c’est pas forcément mieux sur Instagram ! Comment ? Avec notre sélection de six épiceries
Cette semaine encore, une adresse parisianorientale qui va faire plaisir à tes papilles : Mama Nissa, le nouveau fast good qui nous fait découvrir les
Paris, 28° jusqu’à mardi prochain. Pas de panique, voici de quoi tenir une petite semaine : datte medjool, safran, cardamome, mastic, pistache, halva, eau de rose
Parlons peu, parlons bien. C’est bien-sûr LA nouvelle du jour alors on va faire court : voici 3 terrasses pour flâner tout au long de
Coffee shop, healthy, granola, instagrammable. On serait presque rebuté par l’overdose de concept. Mais il n’en est rien : Ibrik est une adresse on ne peut
On en trouve dans les Balkans, au Magreb, en Turquie, en Iran, en Egypte, au Moyen-Orient, globalement dans tout l’ancien empire ottoman : le Sahlab
« Si la vie te donne des citrons … fais de la citronnade ! » Les confinements se suivent et ne se ressemblent pas … suivons l’adage
Si tu te balades sur le Canal Saint-Martin et que tu passes devant le café Pouya, tu n’iras probablement pas plus loin que la lecture de l’écriteau
On prend : – du zaatar, un mélange d’épices levantin ici à base de thym, sésame et sumac, parfois avec d’autres épices comme l’origan, la sarriette,
3 chorbas pour le prix d’une ! Il fait pas chaud-chaud. On n’est pas complètement déconfiné.es. Petit fond de rhume. Et dernière ligne droite avant
Moitié de la semaine, moitié du confinement (espérons !), une bonne moitié de l’automne : une pause s’impose. Alors installe toi bien confortablement et viens
Que tu sois écolo-bobo ou tata / tonton du bled, tu trouveras chez Maison Gazelle de solides repères, tout en étant excité.e de mille détails inconnus.L’amande
Créé par deux sœurs marocaines, Oultma est un petit salon de thé. Murs peints à la chaux, grande verrière, petits tabourets beldi, fond olfactif cumin/menthe. On s’y sent
Ni asiatiques, ni caucasiennes, ni méditerranéennes (métèques, quoi), les saveurs ouzbèkes se situent au carrefour de la Russie, du Tibet et de la Turquie. Un peu comme
Les pâtisseries au kadaïf, les eaux florales de rose et d’orange amère, les panettones au zaatar, les glaces aux associations incroyables, les divines bûches de Noël
L’avatar du grand remplacement, c’est le kebab (ou kébak ? comment on dit déjà ? …). Le couscous lui est sauvé, et il est même
